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舌尖猶留石榴甜

伊雪發表于2014年10月16日17:56:43 | 名家美文 | 標簽(tags):石榴甜 伊雪 散文美文 石榴樹

老家的院子里有兩棵石榴樹,結出的果子清香脆甜。

石榴樹是爺爺栽的,后來,父親接手成了石榴樹的直接管理者,每年春天,都要培土、施肥、噴藥。石榴樹吮吸春天的雨露,在清新的空氣里伸展枝條,向著溫暖的陽光歡笑。五月,石榴花紅似火,清香四溢,父親笑呵呵地走到石榴樹下,堅如磐石地站成一朵石榴花,滿院子的喜氣與祥和。盛夏,石榴花褪去,棗大的果子掛滿枝頭,石榴樹在火熱的夏季里瘋長。到秋天的時節,綠茵茵的樹上,一個個透紅的石榴就碩大渾圓了。

站在石榴樹下,眼里不時看到石榴樹從稀疏到茂盛,石榴由嬌小到飽滿,由青澀到淺黃,最后變成紅潤的笑臉了。眼巴巴地望著滿含笑意的果子,讓人饞涎欲滴,很想用竹竿打下一個飽飽口福,無奈父親看管太嚴,沒有下手的機會。村西頭一家同齡的孩子膽子比我大,趁父親下地干活不在家,偷偷翻過院墻,用鐵絲擰成的一個網罩鉤下一個,但總歸沒有逃過父親的耳目。父親上門查問,那男孩嚇得手發抖,半天說不出話來。得知他家中從城里來了一家親戚,那石榴是給親戚家的一個小女孩摘的,父親遂原諒了他,又摘了一些送過去,說讓城里人也嘗嘗鮮。那女孩吃了幾個,還留幾個帶回了城里去。

舌尖猶留石榴甜

石榴五月開花,九月結果,十月甜心窩。秋風拂過,陽光溫燦,鮮紅的石榴在樹上十分耀眼,忍不住要從枝頭上跳下來。收獲的季節到了,這個搬梯,那個拿筐,全家齊上陣。父親指手畫腳,大呼小叫,嘴張得像裂開的紅石榴,姑姑在樹上一臉的青春和喜悅,母親把一個個沉甸甸的果子放入筐內。石榴喜獲豐收,竟收獲滿滿幾籮筐。

我們不能獨享,石榴的分配權歸屬父親。父親分成若干份,一部分送鄰居,一部分送親戚,一部分留作平日食用,其余的趕集賣掉。換些零錢,買幾塊布料,給孩子們做一身新衣服。穿著用石榴換來的新裝,瞧一眼院子里的石榴樹,再將晶瑩的石榴籽大把大把地送往嘴里,感覺我家的石榴脆甜而親切。

我家的石榴不僅好吃,還大如黃梨,透紅鮮亮,像一個個面色紅潤的胖娃娃,煞是喜人。掰開來,籽粒豐盈飽滿,如一粒粒晶瑩的紅寶石,重疊著,擁抱著,很是好看。一天,我家大門上赫然張貼了一幅楹聯:“就像石榴多結籽,少生優育福滿多。”楹聯字體俊秀,遒勁有力,寄托了父親的深厚情感。楹聯是父親想好了詞,請鄰村的一位教過私塾的老先生寫的。每逢春節,家家戶戶都把這句話寫成對聯,貼在自家的門楣上。節日里,整個村莊似乎都能聞到石榴的清香味。

如今已離家多年,每年我都會選定五月,攜同家人從城里返回鄉下看望父母,再到石榴園里走一趟。那年,父親當了村長,在他的帶領下,石榴樹從我家的院子里走出去,村里建成了千畝生態石榴園。山坡得到了合理利用,每家都種有幾十畝石榴樹。每逢五月,滿坡吐翠,萬株流丹,景象壯觀。千畝生態石榴園,還開發成了旅游項目。花紅如潮,游人如織。游客有了休閑娛樂的好去處,村子也因千畝生態石榴園朗潤起來。

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